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Noble & Racé
Une bouche originale et puissante.

Dégustation

Il s’agit d’une de nos cuvées de champagnes, “particulières”, et produites en petite quantité. Ce Champagne est issu de vigne de plus de 30 ans, passé en fut et millésimé.
Une robe jaune pâle, une bulle fine et délicate, un nez légèrement boisé, de fruit blanc et d’épices, une bouche offrant une palette aromatique complexe à découvrir !

En quelle occasion ?

Une cuvée d’émotion et d’équilibre à partager lors de moments épicuriens et raffinés. Il se fera également le partenaire rêvé de vos mets délicats et racés : de fines tranches de Jambon de Parme, des ris de veau aux morilles ou bien encore des turbots rôtis au jus de veau, huitre…
Un Champagne d’orfèvre, dédié aux connaisseurs et aux amateurs !
Découvrez le secret de ses arômes boisés !